全メニュー X’masショ... チョコレートムース ロゼ X’masガト... パラディ レアチーズ ガトーショコラ ショートケーキ ボンブショコラ ヴェリーヌトロピカル タルトシトロン グールドフランボワーズ X’masショートケーキ 4号:3300円/5号:4200円/6号:5700円/7号:7200円 説明 しっとりとしたスポンジにフレッシュなイチゴと生クリームを合わせました。 ※デザインは写真と異なる場合がございます。 チョコレートムース 4号:3600円/5号:4300円 説明 口当たりの軽いスポンジに濃厚なチョコレートムースとバニラのムースを合わせました。 ※デザインは写真と異なる場合がございます。 ロゼ 約4号(4〜6人前)4500円 説明 ホワイトチョコレートのムースと木いちごの実と木いちごのジュレを合わせました。 ※デザインは写真と異なる場合がございます。 X’masガトーショコラ 4号:3300円/5号:4200円/6号:5500円 説明 口溶けの良い濃厚なベイクドタイプのチョコレートケーキです。 ※デザインは写真と異なる場合がございます。 パラディ 4号:2900円/5号:3600円 説明 木いちごのムースとバニラのババロアを合わせました。 ※写真は4号です。 レアチーズ 4号:2900円 説明 フランス産クリームチーズを使ったムースと、自家製ブルーベリージャムを合わせました。 ガトーショコラ プチ:1200円/4号:2600円/5号:3500円/6号:4800円 説明 濃厚で口溶けが良くなる様に粉のバランスと焼き時間にこだわりました。 ※写真は4号です。 ショートケーキ 4号:2600円/5号:3500円/6号:5000円/7号:6500円 説明 ハチミツ入りのしっとり口溶けの良いスポンジで、厚切りいちごと北海道産生クリームをサンドしました。 ※写真は5号です。 ボンブショコラ 356円 アルコール有無 : ラム酒使用 説明 ラム酒漬けレーズンとローストしたナッツをチョコスポンジとチョコレートに合わせました。 ヴェリーヌトロピカル 540円 説明 ココナッツのクリームとマンゴーとパッションフルーツのクリームに、ライチ・マンゴー・パイナップルのゼリーを合わせました。 タルトシトロン 475円 説明 イタリア産レモンで作ったクリームをタルトにたっぷり入れ、メレンゲで仕上げました。 グールドフランボワーズ 518円 説明 紅茶のダックワーズにミルクチョコのムースと紅茶のムースと木いちごのジュレを合わせました。 12345